La brioche à quatre mains.

7 janvier 2015

Après une petite pause sur ce blog, je reviens avec un petit délice pour les papilles.

Avec l'Epiphanie hier, j'ai eu envie de faire une brioche, à quatre mains, les miennes et celles de mon crapaud. Je voulais donc une recette simple!

Cette brioche est juste délicieuse!!!! Une mie moelleuse, un petit goût sucré...! Parfait pour les gourmands!

J'étais déçue quand j'ai vu que la pâte ne levait pas tellement pendant son temps de repos avant cuisson! J'ai bien cru à ce moment que je l'avais ratée...

Mais la coquine de pâte a finalement triplé de volume pendant la cuisson, propageant dans tout l'appartement cette odeur si alléchante, celle qu'il y a dans les boulangeries à l'heure du goûter.

Avant cuisson...